LE NOUVEAU RESTO CHIC DU CHAC
Fermeture pour travaux (du 23 septembre au 23 décembre)
Tous les repas sont transférés à la cantine du Mont-Miller.
SVP PRENDRE NOTE QUE TOUTES LES OPTIONS DU MENU NE SONT PAS DISPONIBLE EN DEHORS DE LA SAISON D’HIVER
Vous pouvez nous contacter pour le menu du jour, réservation ou commande pour emporter via notre page Facebook
Nous avons aussi plusieurs évènements au programme, consultez l’horaire ici: PROGRAMMATION PRINTEMPS ÉTÉ 2023
Les repas sont inclus pour les clients en forfaits*
Les clients en forfaits activité (ski), logé et nourri ont 3 repas par jours et accès au menu à la carte lors du souper. Cependant, certains choix sont disponible moyennant un léger supplément.
MENU APRÈS-SKI 15H00 à 17H00
NACHOS
Fromage, olive noir, piment, guacamole, crème sûre et salsa
17,25$
PRETZELS CHAUD AU FROMAGE (2)
9$
DÉJEUNERS
Le Déjeuner du Chac
2 oeufs, patates, fruits, fèves au lard et café filtre inclus Gaufre (extra 2$)
25.00$
Déjeuner Crêpes
2 bonnes crêpes, fruits frais et café filtre inclus
14.00$
Choix de déjeuners santé
Yogourt, granola, fruits, choix de muffin/chocolatine/croissant/bagel et café filtre inclus
6.00$ à 12.00$
ENTRÉES
Potage du moment
Informez-vous auprès de votre serveuse ou serveur
6.00$
Salade de betterave
Betterave rouge et jaune, fromage de chèvre, confit de canneberges, pommes, réduction de balsamique avec vinaigrette aux agrumes
9.00$
Brie fondant
Brie fondant au sirop d’érable servi avec confit d’oignons et confit de canneberges
14.00$
Choux-fleurs tempura
Choux-fleurs frits servis avec mayo épicée
9.00$
PLATS PRINCIPAUX
Osso bucco
Jarret de porc braisé polenta crémeuse, carottes et pommes de terre grelots
20$
Morue au four
Filet de morue cuit au four servi avec purée de panais, carottes rôties et sauce vierge
26.00$
Burger de bison
Viande de bison, confit d’oignons, fromage gouda, laitue, tomate mayonnaise maison épicée servi avec frites maison
26.00$
Général Tao - ou - tofu tao
Morceaux de poulet pané servis avec légumes sautés sur lit de riz et sauce tao maison
20.00$
La poutine à Guillaume
Frites maison, fromage en grains, oignons frits, morceaux de bacon croustillant avec sauce à l’échalote et vin rouge
17.00$
Poutine Tao
Morceaux de poulet ou tofu frit, frites maison, fromage en grain servi avec notre sauce poutine et tao
17.00$
DESSERTS
Dessert du jour
Informez-vous auprès de votre serveuse ou serveur
6.00$
